2010年03月13日

スタミナ納豆のレシピ・作ってみませんか?



3月11日の木曜日に放送された、
「秘密のケンミンSHOW」見ましたか?


大阪人は、飲食店を出るとき、
必ずひとこと、声をかけていく、というのが話題になっていましたが。
大阪だけでなく、兵庫でも声をかけてお店を出ますよね。


当たり前のことだと思っていたんですが、違うんですね。
私はそのことにびっくりしましたが。


旅行に行っても当たり前のように、
「ごちそうさま~」と言ってお店を出てたんですが、
これって異様に思われてたんでしょうか。(笑)


本当にところ変われば、でびっくりしました。
ところで、鳥取県の給食で大人気だ、という
スタミナ納豆、おいしそうでしたよね。


納豆嫌いの南明奈が、平気な顔で
「これ、おいしいです!」と言って食べてたので、
私も挑戦してみたくなりました。


作り方を調べてみたので、ご紹介します。
納豆が苦手な方、お試ししてください。


1・フライパンにごま油を熱し、刻んだネギ・ニンニク・ショウガを炒める。
2・鶏ミンチを加え、さらに炒めて器に取り出す。
3・ひき割り納豆を入れてよく混ぜ、醤油と少量のお砂糖で味つけ。
4・ねぎを散らして、最後にタバスコを数滴、振りかけて完成です。


暖かいご飯にのせて食べると、とても美味しいそうです。
このレシピを探していたら、
鳥取県ではなくて、岐阜の高山市役所にもレシピが載っていました。


高山の子供たちにも、人気のメニューなんだとか。
どちらが本家なんでしょうか。
ちょっと気になりました。(笑)



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Posted by スイーツ大好きマナ at 10:22│Comments(0)食べ物
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